1 lata de creme de leite
1 lata de leite moça
2 medidas da lata de leite moça de leite comum
2 colheres de maisena
3 gemas
Fazer um mingau, depois bater para tirar o gosto das gemas, deixe esfriar um pouco. Misture o creme de leite. Corte os morangos ao meio e coloque na forma refratária, jogue o mingau por cima.
Fazer um brigadeiro mole: uma lata de leite condensado, 2 colheres de nescau, 2 colheres de margarina, 2 colheres de leite; fazer este creme no fogo. Jogar em cima do creme de maisena. Levar para gelar. Pode substituir os morangos por pêssego.
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