Cascas de batatas bem lavadas; Farinha de mandioca; Óleo, cebola, alho, sal e salsinha.
Deixe as casas de molho, ferver e depois secar em frigideira. Numa panela, coloque o óleo, cebola e alho até dourar. Depois coloque as cascas secas e deixe refogar. Adicionar a farinha de mandioca, a salsinha e o sal.
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