sábado, 26 de dezembro de 2009

Farofa

150 g de margarina; 2 dentes de alho picado; 1 cebola picada; 1 pimentão vermelho picado; l lata de milho verde; 200 g de azeitona picadas; 4 colheres (sopa) salsa picada; 4 ovos cozidos; 100 g de biscoito salgado triturado; pimenta a gosto.
Leve ao fogo a margarina e o alho, deixe esfriar, adicione a cebola, o pimentão, o milho, as azeitonas, a salsa, os ovos, o queijo e a farinha do biscoito, mexer bem.

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