3 xícaras de farinha
2 xícaras de leite morno
3 xícaras de açúcar
6 claras em neve
1 colher (de sobremesa) de pó royal
Bata as claras e o açúcar, até ficarem bem duras, vá pondo as gemas 1 a 1, desligue a batedeira, colocar farinha peneirada com o fermento, depois colocar o leite morno.
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