Pão doce

1 kg de farinha
1 xícara de óleo
1 xícara de leite (pode usar leite azedo de preferência)
1 xícara de água morna
1 colher (chá) rasa de sal
1 ¼ xícara açúcar
50 g fermento
2 ovos
Cobertura: passar gema com açúcar e café forte (2 colheres de sopa) ou com mel 2 ou 3 colheres e polvilhe com coco.