quarta-feira, 30 de junho de 2010

Canjica

1/2 kg de canjica
quanto baste de leite
quanto baste de açúcar

Deixe, de véspera, a canjica de molho. No dia seguinte, escorra a água, ponha outra e leve a canjica para cozinhar em fogo que não seja muito forte até que os grãos fiquem bem moles (verificar apertando os grãos entre os dedos). Quando estiver neste ponto, junte o leite e deixe ferver mais um pouco. Sirva em pratos fundos nos quais deverá adoçar e acrescentar mais leite (quente ou frio) se preferir.

quarta-feira, 9 de junho de 2010

Uma tabela para se ter à mão

Protege o seu coração


Maçã

Evita constipação


Bloqueia a diarréia


Melhora capacidade dos pulmões


Amortece as articulações

Damasco


Previne o câncer


Controla a pressão arterial


Protege a sua visão


Protege contra a doença de Alzheimer


Retarda o envelhecimento

Alcachofra


Ajuda na digestão


Baixa o colesterol


Protege o seu coração


Estabiliza o açúcar no sangue


Protege contra doenças do fígado

Abacate


Combate às diabetes


Baixa o colesterol


Previne as tromboses AVC


Controla pressão arterial


Suaviza a pele

Banana


Protege o seu coração


Atenua a tosse


Fortalece os ossos


Controla a pressão arterial


Bloqueia a diarréia

Feijão


Evita constipações


Atenua a hemorróidas


Baixa o colesterol


Previne o câncer


Estabiliza o açúcar no sangue

Beterraba


Controla a pressão arterial


Previne o câncer


Fortalece os ossos


Protege o seu coração


Ajuda a perder peso

Mirtilo


Previne o câncer


Protege o seu coração


Estabiliza o açúcar no sangue


Estimula a memória


Evita a Constipação

Brócolos


Fortalece os Ossos


Protege a Visão


Previne o câncer


Protege o seu coração


Controla a pressão arterial

Couve


Previne o câncer


Evita a prisão ventre


Ajuda a perder peso


Protege o seu coração


Atenua a hemorróidas

Melão


Protege a Visão


Controla a pressão arterial


Baixa o colesterol


Previne o câncer


Fortalece o sistema imunológico

Cenoura


Protege a Visão


Protege o seu coração


Evita a prisão de ventre


Previne o câncer


Ajuda a perder peso

Couve-Flor


Previne o câncer da Próstata


Previne o câncer da Mama


Fortalece os ossos


Elimina escoriações


Previne a doença do coração

Cereja


Protege o seu Coração


Previne o câncer


Acaba com as insônias


Tarda o envelhecimento


Protege contra a doença de Alzheimer

Castanha


Ajuda a perder peso


Protege o seu coração


Baixa o colesterol


Previne o câncer


Controla a pressão arterial

Pimentão picante


Ajuda na digestão


Suaviza as dores da garganta


Remove abscessos


Previne o câncer


Fortalece o sistema imunológico

Figo


Ajuda a perder peso


Previne as tromboses AVC


Baixa o colesterol


Previne o câncer


Controla a pressão arterial

Peixe


Protege o seu coração


Estimula a memória


Protege o seu coração


Previne o câncer


Fortalece o sistema imunológico

Linho


Ajuda a digestão


Combate às diabetes


Protege o seu coração


Fortalece o cérebro


Fortalece o sistema imunológico

Alho


Baixa o colesterol


Controla a pressão arterial


Previne o câncer


Mata bactérias


Combate Fungos

Toranja


Protege contra ataques cardíacos


Promove a perda de peso


Previne as tromboses AVC


Previne o câncer da Próstata


Baixa o colesterol

Uva


Protege a Visão


Previne pedra nos rins


Previne o câncer


Aumenta o fluxo de sangue


Protege o seu coração

Chá Verde


Previne o câncer


Protege o seu coração


Previne as tromboses AVC


Ajuda a perder peso


Mata bactérias

Mel


Cura Ferida


Ajuda a digestão


Previne contra Úlceras


Aumenta a energia


Combate alergias

Limão


Previne o câncer


Protege o seu coração


Controla a pressão arterial


Suaviza a pele


Elimina o escorbuto

Lima


Previne o câncer


Protege o seu coração


Controla a pressão arterial


Suaviza a pele


Elimina o escorbuto

Manga


Previne o câncer


Estimula a memória


Regula a tiróide


Ajuda na digestão


Protege contra a doença de Alzheimer

Cogumelo


Controla a pressão arterial


Baixa o colesterol


Mata bactérias


Previne o câncer


Fortalece os ossos

Aveia


Baixa o colesterol


Previne o câncer


Combate a diabetes


Evita constipação


Suaviza a pele

Azeite doce


Protege o seu coração


Ajuda a perder peso


Previne o câncer


Combate a diabetes


Suaviza a pele

Cebola


Reduz risco de ataque cardíaco


Previne o câncer


Mata bactérias


Baixa o colesterol


Combate Fungos

Laranjas


Fortalece o sistema imunológico


Previne o câncer


Protege o seu coração


Favorece a respiração


Elimina o escorbuto

Pêras


Evita a Constipação


Previne o câncer


Previne as tromboses AVC


Ajuda a digestão



Ananás


Fortalece os ossos


Alivia a febre


Ajuda a digestão


Bloqueia a diarréia


Ameixas


Tarda o envelhecimento


Evita Constipação


Estimula a memória


Baixa o colesterol


Protege contra doença do coração

Arroz


Protege o seu coração


Combate a diabetes


Previne pedra nos rins


Previne o câncer


Previne as tromboses AVC

Morango


Previne o câncer


Protege o seu coração


Estimula a memória


Acalma o stress





Batata doce


Protege a sua Visão


Levanta a disposição


Combate o câncer


Fortalece os ossos





Tomate


Previne o câncer na próstata


Previne o câncer


Baixa o colesterol


Protege o seu Coração





Nozes


Baixa o colesterol


Previne o câncer


Estimula a memória


Melhora a disposição


Protege contra doenças do coração

Água


Ajuda a perder peso


Previne o câncer


Previne pedra nos rins


Suaviza a pele





Melancia


Previne o câncer na próstata


Promove a perda de peso


Baixa o colesterol