4 ovos
1 copo de nata
2 xícaras de açúcar
1 copo de farinha de trigo
1 copo de farinha de trigo
2 colheres sal amoníaco
Bater no liqüidificador: ovos, nata e o açúcar
Colocar numa bacia e sobre esta mistura acrescentar a farinha. Fazer os biscoitos tipo nhoc, colocar o açúcar cristal num prato e passar os biscoitos dando uma batidinha de leve. Assar em forno quente.
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