quarta-feira, 23 de dezembro de 2009

COMO CONSERVAR BANANAS POR MAIS TEMPO

Testado e aprovado...

Quando comprar bananas, chegue em casa e corte todas da penca, da forma que foi cortada nas fotos.

Com tesoura ou faca, para evitar 2 problemas:

01 - mosquito;

02 - e conservar por mais tempo sem deteriorar a ponta.

Normalmente a banana madura se separa da penca até mesmo pelo peso.

Quando isto acontece, ela começa a melar aparecendo aqueles mosquitos de fruteira, além de oxidar e estragar mais rápido.

No dia seguinte ao corte, a banana já esta com a ponta seca e fechada, conservando-se íntegra por uma semana.

A última foto mostra a banana madura com 1 semana, bem preservada e com a ponta parecendo um umbigo seco.

Eu recomendo, vale a pena e não atrapalha em nada o amadurecimento.

"Feliz aquele que transfere o que sabe e aprende o que ensina" - Cora Coralina

email recebido de marlatinos em 26/11/09

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