* 1 xíc. de manteiga
* 3 xíc. de açúcar
* 3 xíc. de Farinha de Trigo
* 1 xíc. de Nescau
* 1 xíc. de Leite
* 4 ovos
* 1 colher (sopa) de Pó Royal
* ½ colher de baunilha ou limão.
* Bater a manteiga com o açúcar
* Colocar as gemas uma a uma
* Bater bem e colocar a Farinha de Trigo
que já deve estar misturada com o
Nescau e o Pó Royal
* Colocar o leite com a baunilha e por último
as claras “em neve”.
Glacê:
- 2 xíc. de Nescau
- 1 xíc. de manteiga
- 8 colheres (sopa) de açúcar.
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