terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Creme de Sonho de Valsa

2 xícaras de leite de vaca

1 lata de leite condensado



12 Sonhos de Valsa

4 ovos

1 xícara de café com leite

2 colheres (sopa) de Nescau

1 lata de creme de leite

2 colheres (sopa) rasas de Maizena



Cozinhar o leite de vaca com o leite

condensado, as 4 gemas e 1 colher de

Maizena. Não é para ficar muito duro.

Colocar no pirex. Esmagar os bombons.

Fazer um creme com 1 colher de Maizena,

o café com leite e o Nescau. Por em cima

dos bombons quase frio.

Com as claras, fazer um Chantilly

(8 colheres de sopa de açúcar) e depois o

creme de leite.

Por em cima do creme de chocolate,

e por último os bombons esmagados.

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