Doce de Gelatina

Creme:

Faça um creme com 1 lata de leite condensado,

1 lata de leite e 3 gemas.

Quando levantar fervura coloque em um Pirex.

Dissolva a gelatina de morango. Deixe esfriar.

Bata as 3 claras em neve.

Coloque 3 a 4 colheres de açúcar.

Acrescente a gelatina, as claras.

Coloque em cima do creme do Pirex e leve para

gelar.

A gelatina desce e fica entre as claras e o creme.