terça-feira, 12 de janeiro de 2010

CREME DE GALINHA

Ingredientes:

1 frango;

1 milho verde;

1 de azeitona;

1 palmito;

1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Cozinhe o frango com bastante tempero.

Desfie e reserve o caldo.

Pique o palmito, azeitona.

Junte o milho verde e reserve.

Rale a cebola, alho e doure.

Junte o frango desfiado e refogue bem.

Vá juntando aos poucos o caldo sem o excesso de óleo.

Cozinhe um pouco.

Jogue os outros ingredientes mexendo sempre até engrossar.

Coloque o creme de leite sempre mexendo para não grudar.

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