Pastéis de Forno

* 7 colheres de Farinha de Trigo
* 2 ovos (só 1 clara)
* 1 colher (sopa) de manteiga
* 1 colher (sopa) de óleo
* 1 colher (chá) de Pó Royal
* Sal á gosto
* Queijo parmesão ralado
* ½ xíc. de leite



Misturar tudo e deixar descansar por meia

hora, na geladeira.

Depois abrir a massa, por o queijo e misturar novamente.

Abrir a massa, cortar os pastéis.

Rechear.

Untar com clara.

Melar com gema, cada um.

Assar em forma untada